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鮪茶づけ
鮪茶づけ 和

1)刺身、大根のつま、玉ねぎスライスをワサビ醤油に一晩漬けておきます。
2)あつあつのご飯に漬けこんだ刺身、つま、玉ねぎをのせワサビ醤油を少し入れ熱湯を刺身が白くなるようにかけ、のり、あさつきをのせてお召し上がりください。お好みでだし汁、お茶をかけてもOK。


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