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超簡単!ネギトロつみれ汁
超簡単!ネギトロつみれ汁 和
ネギトロレシピ 1)ネギトロに醤油・わさび・生姜(すりおろしたもの)であらかじめ味をつけて、少し時間を置きます。
2)ネギトロをつみれにして、沸騰しているお湯の中に入れます。(出汁は、鮪から出てくるので不要)
超簡単!ネギトロつみれ汁

3)少量の醤油、こしょうで味付けしたら完成!!


・つみれを食べると生姜の香りがしてGOOD!
・トッピングとしてネギ(白髪ネギ)、生姜の千切り、三つ葉などを加えたら、高級料理屋にでも出てきそうな一品になりそうですよ。※注「味付けこしょう」を使うと塩が強すぎてしまいますので、気をつけて下さい。


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