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マルイリ製品を美味しく食べていただくために
マルイリの商品は、すべて鮮度保持のため冷凍状態でお届けします。
冷凍のお魚は、解凍が味の決め手。上手に解凍して美味しくお食べください。
ケイ線

まぐろの上手な解凍方法と切り方
マルイリの「天然まぐろ」は、冷凍状態でお届けします。
冷凍まぐろは解凍の良し悪しが味の決め手!上手な解凍法と、職人さん並の刺身の作り方を解説します。
(商品には、さらに詳しいマニュアルがついています。)

→ 本まぐろの大トロ・中トロ・赤身のおいしい解凍方法 
→ 南まぐろブロックのおいしい解凍方法

ケイ線
魚心漬の美味しい焼き方
マルイリの高級魚漬け「魚心漬」は、鮮度保持のため冷凍状態でお届けします。
最上の美味しさを味わえる、解凍から焼き方までの方法ををご紹介します。
(商品には、さらに詳しいマニュアルがついています。)

→ 魚心漬の美味しい焼き方

漬け魚ギフト
魚心漬のギフトを見る
ケイ線
新巻鮭の切り方
マルイリの紅サケ新巻は、一本ものとカットものの2種。どちらも鮮度保持のため、冷凍状態でお届けします。
ここでは一本ものを切り身にするまでの手順をご紹介します。
(商品には、さらに詳しいマニュアルがついています。)

→ 荒巻鮭の切り方


ケイ線

上記に紹介した商品以外の「本まぐろ商品」 「めばちまぐろ商品」「詰め合わせ」商品等にも、
一点ごとに解凍や、お召し上がり方の解説がついています。
また、ご不明の点は、電話・ファックス・メールでもお問い合わせいただけます。

ケイ線
焼津の美味しい魚 かんたんレシピ集
魚の町・焼津は魚料理の宝庫。まぐろを中心に、作りかたをご紹介します。

→ 焼津の美味しい魚 かんたんレシピ集

 

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